爆米花巧克力核果饼干

<剩菜料理>吃剩的爆米花常常不知如何处理吗?这个饼干食谱让你能好好运用吃不完的爆米花喔!
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材料单

  1. 55g奶油(于室温放软)
  2. 80g糖
  3. 1颗蛋
  4. 6滴香草精
  5. 190g中筋面粉
  6. 0.9g小苏打粉
  7. 少许盐
  8. 25g爆米花(稍微切碎)
  9. 70g巧克力豆
  10. 35g核果(切成小碎块)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    预热烤箱至摄氏180度。将粉类(面粉、小苏打粉、盐)混合。将奶油放至于室温软化。切碎爆米花与核果。
    爆米花巧克力核果饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    将软化的奶油与糖混合至均匀滑顺。加入蛋与香草精,混合均匀。
    爆米花巧克力核果饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    分批加入粉类,混合均匀。
    爆米花巧克力核果饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    加入核果、爆米花与巧克力豆。混合均匀。
    爆米花巧克力核果饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    区分成想要的大小,摆放于铺了烘焙纸的烤盘。烤15分钟。烤完后拿出来在架上冷却。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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