全蛋饼干配方
今天用全蛋打法制作鸡蛋小饼干!奶香味超浓郁,一口一个嘎嘣脆,食谱都是在网路上看到的 这个蕾丝饼干有很多不同比例的组合 这个使用全蛋 我觉得很方便 试做很多次 有成功才会上传喔 放凉密封保存 三天还是脆的。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把奶油融化 - 第二步:
加入糖 什么汤都可以 家里只剩黑糖 所以加了黑糖 - 第三步:
加入1颗蛋 - 第四步:
加入低筋面粉 - 第五步:
用食物调理棒搅拌均匀 用叉子也可以 - 第六步:
这是搅拌好的样子 - 第七步:
预热机器直到绿灯亮 - 第八步:
面糊的份量 烤3分钟 - 第九步:
烤起来没有满版 - 第十步:
有12片
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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