炼乳玉米可乐饼

可乐饼,妈妈做给小孩满满爱的点心,没有可乐的玉米可乐饼,一口爆浆,满满的拉丝,小伙伴们超级爱炫!
icook 2289 阅读

材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 适量玉米罐头
  3. 适量炼乳
  4. 5g无盐奶油
  5. 些许盐
  6. 些许洋葱末
  7. 些许低筋面粉
  8. 1颗蛋
  9. 适量面包粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将马铃薯削皮切薄片放入电锅蒸软。
    炼乳玉米可乐饼 的加工步骤
  2. 第二步:
    蒸熟马铃薯压成泥备用。
  3. 第三步:
    将洋葱末及玉米粒用无盐奶油炒香起锅放凉备用。
  4. 第四步:
    将马铃薯泥、炒香馅料、炼乳拌匀捏成自己喜爱的图案。
  5. 第五步:
    依序:面粉-蛋液-面包粉,将可乐饼裹匀一层外皮。
  6. 第六步:
    喷油进入气炸锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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