杏仁角船型饼

西式喜饼中常常会出现的饼干,真的非常抢手,没抢到真的会很遗憾...... 现在换我自己动手来做,不用抢就能开心享用,甜蜜幸福的好滋味,超幸福的。
icook 2272 阅读

材料单

  1. 46入糯米船
  2. 100g杏仁角
  3. 60g砂糖
  4. 30g开水
  5. 40g无盐发酵奶油
  6. 50g动物性鲜奶油
  7. 20g蜂蜜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将砂糖和水加热融化
    杏仁角船型饼的加工步骤
  2. 第二步:
    再放依序放入无盐发酵奶油、动物性鲜奶油、蜂蜜小滚后熄火,再放入杏仁角拌匀即可。
    杏仁角船型饼的加工步骤
  3. 第三步:
    将作法②以汤匙舀入糯米船,约装八分满即可。
    杏仁角船型饼的加工步骤
  4. 第四步:
    上下火160度,烘烤10-15分钟上色即可。(视家中烤箱斟酌时间)
    杏仁角船型饼的加工步骤
  5. 第五步:
    待凉后,以保鲜盒收纳即可。
    杏仁角船型饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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