当归/左手香辣咸饼

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook 1970 阅读

材料单

  1. 60g无盐奶油
  2. 少许糖
  3. 1颗蛋
  4. 140g低筋面粉
  5. 1t泡打粉
  6. 4片左手香叶
  7. 适量当归叶
  8. 少许盐
  9. 少许白胡椒粉
  10. 3颗辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    无盐奶油软化后,加入糖粉拌匀
    当归/左手香辣咸饼的加工步骤
  2. 第二步:
    分2-3次加入打散的全蛋拌匀,最后加入过筛的低筋面粉及泡打粉拌成面糰
  3. 第三步:
    左手香叶及当归叶洗净,将面团分成两份,将切碎后的叶子加入面团里
  4. 第四步:
    将面团用各式饼干模,压型,放入烤盘烤170-180度,15-18分钟
  5. 第五步:
    没想到左手香也可有另一种烹调方式

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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