欧式脆饼：法兰酥
法兰酥这种饼干源自于欧洲，据信是世界上最古老的点心之一，可以追溯至古罗马时期。制作时，意大利人习惯在面糊里面加上洋茴香，别具风味。 这种脆饼在欧洲国家非常普遍，尤其是复活节、圣诞节以及婚礼庆典期间，更是热门点心唷！ 麻麻在美国参加烘焙比赛得奖，其中一样点心就是它。 喜欢这个食谱吗？欢迎加入「零电视之家」脸书粉丝团：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料用汤匙搅拌均匀(跪妇麻麻喜欢把材料扔到食物调理机或者果汁机里面去搅拌，非常方便！)
- 第二步：
取一大汤匙的面糊，放在蛋卷机中央。 盖上蛋卷机，加热至指示灯熄灭(或者由红灯变成绿灯)，即可取出。
- 第三步：
将法兰酥摊开来，冷却后会非常酥脆。
- 第四步：
也可以趁热卷起来，就成为冰淇淋甜筒了！
- 第五步：
如果家里有榛果巧克力酱，也可以将两片法兰酥夹起来享用。
- 第六步：
卷成圆柱状，就是香喷喷的蛋卷。
- 第七步：
使用不同的机器，做出来的饼干花色也不相同唷！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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