杏仁瓦片 @188懒人料理

完美下午茶也可在家自己动手做! 《杏仁瓦片》 加上《 锅煮奶茶》真是绝配阿~ 杏仁瓦片一般在外面买都一包100左右,还满贵的,假日下午偷闲做个甜点,配上浓郁的奶茶真是再享受不过了! 一锅到底!一试上手!最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团,跟着Toby一起来作菜!!
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材料单

  1. 300g杏仁片
  2. 40g奶油
  3. 60g糖
  4. 30g低筋面粉
  5. 3颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将烤箱先预热170度
    杏仁瓦片 @188懒人料理的加工步骤
  2. 第二步:
    把奶油隔水加热至融化(参考小撇步1)
    杏仁瓦片 @188懒人料理的加工步骤
  3. 第三步:
    加入糖、低筋粉(筛过更好)、蛋,拌匀
  4. 第四步:
    放入杏仁片稍微拌一下
  5. 第五步:
    以汤匙挖一小匙,铺在烤盘纸上(请参考小撇步2)
  6. 第六步:
    170度烤15分钟,建议7分钟转个面,受热较均匀

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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