奶酥香脆饼👍🏻快速上桌

步骤

1. 第一步：
   室温奶油用打蛋器打成软糊状 在加入糖粉和盐打成泛白
   
2. 第二步：
   室温全蛋搅散用汤匙一匙一匙加入奶油糊打匀 打匀后在加入一匙 不可一次到太多蛋
   
3. 第三步：
   低粉与玉米粉搅拌过塞 分次加入奶油糊中拌匀 《加玉米粉饼干吃起来较细緻 没加玉米粉口感较酥脆》可依照自己喜欢的口感选择是否加玉米粉*如不加玉米粉 低粉就改为50公克最后在放入奶粉拌匀 面糊状态有点像稍微湿一点的白胶状 所以无法用挤花袋挤出花的造型 会瘫掉
   
4. 第四步：
   铺上烘焙纸 把奶油糊用汤匙倒在烘焙纸上越薄越脆 (也可以用挤花袋挤成平的圆形 如果没挤花袋也能用透明袋 边角剪个小洞挤哟） 这裏我是用摆模 把奶油糊倒入铺平因为我请小孩帮忙 我怕她不会分配位置 担心间隔太近 饼干会黏在一起 叫她把糊倒入框框里 然后铺平 在把模拿起来
   
5. 第五步：
   烤箱预热170度10分钟170度烤15分钟温度时间仅供参考喔 每台烤箱的脾气不同 稍微拿捏一下温度时间做调整喔出炉后饼干要从烤盘拿到架上放凉才会变脆
   
6. 第六步：
   吃不完用保鲜盒或密封罐冰冰箱冰过更好吃喔