杏仁薄片威化船
外面买的太贵，自己做便宜又好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将砂糖，鲜奶，蜂蜜，无盐奶油依序放入锅子。
- 第二步：
轻轻摇晃一下锅子，让鲜奶覆盖住所有的砂糖。
- 第三步：
放在炉子上，用小火煮(先不要搅拌)。
- 第四步：
变成咖啡色后，再轻轻搅拌。
- 第五步：
当开始冒大泡泡，就可以关火(温度约为120度c)。
- 第六步：
倒入杏仁片，轻轻搅拌均匀，避免杏仁片碎裂。
- 第七步：
用小叉子挖取杏仁糖,填满船型饼(烤箱预热180度c)。
- 第八步：
180度c烘烤10-15分钟，上色即可取出，放至铁架上放凉。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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