花生手工饼干
其实,烤饼干也可以很简单。 利用花生酱本身就含有油脂及糖,所以饼干就不再放奶油了,糖份减量,就可以做出酥松的饼干。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好以上食材;粉类过筛。 - 第二步:
花生酱+糖+鸡蛋,混合搅拌至三者完全融合。 (请参考下方照片) - 第三步:
步骤二加入过筛面粉,拌成无粉状即可。 - 第四步:
1.将面糰搓成适当大小的扁圆形后,利用叉子压成上面图案。 2.进烤箱烘烤,150度25~30分钟。 (烤箱需先预热) - 第五步:
放凉 - 第六步:
酥鬆的口感,一端上桌,秒杀。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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