壁虎饼干

这真的是面粉制作的饼干啦! 万圣节将至,今年来烤个不一样的饼干吧!逼真的外型,酥脆的口感,带着牛奶的香浓,让孩子惊喜连连!
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材料单

  1. 65g低筋面粉
  2. 20g(室温软化)无盐奶油
  3. 20g炼乳
  4. 10g鲜奶
  5. 一小撮竹碳粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有材料混合,用按压的方式使之均匀成团。
    壁虎饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    取约一元大小的面团,额外加入一点点的竹炭粉揉合成黑色(此为壁虎眼睛的面团)备用。
    壁虎饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    取适当大小搓成长条,记得尾巴要尖,头部呈现三角形,完成壁虎身体。
  4. 第四步:
    再取适当大小的面团,做出壁虎的四肢(脚掌部份可先稍微压扁,再用小剪刀剪出脚趾)
  5. 第五步:
    替壁虎黏上四肢和眼睛(可沾少许水)
  6. 第六步:
    烤箱140度预热。
  7. 第七步:
    用140度烘烤35-40分钟(壁虎脚趾部份开始呈现褐色就可以出炉啰!)
  8. 第八步:
    孩子说很好吃~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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