巧克力挤花饼干
喜欢酥酥脆脆的饼干，配杯红茶或咖啡，好享受呀～😍 食谱来自辣妈Shania
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油以打蛋器打软，加入过筛糖粉，搅拌均匀。
- 第二步：
分2-3次加入蛋白，每次都要混合均匀才能再加入蛋白。 *避免油水分离，一定要分多次加入。
- 第三步：
加入过筛可可粉及低筋面粉，以刮刀拌匀。
- 第四步：
将面糊放入饼干机（凸面朝上）。
- 第五步：
烤箱预热170度，放入烤盘烤15分钟，闷5分钟。
- 第六步：
取出、放凉，就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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