炸「冰淇淋水饺」
吃冰太冷、吃炸太热 这两种加起来如何? 炸冰淇淋~好吃到瞬间秒杀 不用担心会油腻，因为高温油炸 吐司完全不吸油喔：D
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
切除土司边，准备一个边缘有厚度的小碗或杯子(边缘有厚度的小碗或杯子才能将饺子密合)
- 第二步：
土司在三角处放少许冰淇淋(冰淇淋包越多炸好后冷热交融的口感更好，但容易漏出来)
- 第三步：
将土司另一边拉起来(勿摺)用杯子大力压下去直到压断
- 第四步：
压断后就是一个自製水饺
- 第五步：
将冰淇淋饺子放入油温约170~180度油中炸至金黄即捞起(高温快速油炸即捞起，防止炸太久冰淇淋漏出来)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.冰淇淋若漏出来会油爆，每个饺子要确实压紧，万一包好了炸时仍漏一点点也没关係。2.为防止油爆，最好人和手都离油锅远一点。(我炸的很顺利，油只是小喷)部落格有更多食谱
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