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饮料冰品
冰
冰淇淋
综合菓香沙巴雍与香草冰淇淋
食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook
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材料单
3块凤梨块
3块哈密瓜块
3块芒果块
3块香蕉块
3块木瓜块
适量综合果莓
1瓶香槟气泡酒
4颗蛋黄
100g砂糖
适量香草精
2朵巴西里
1球冰淇淋
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
取一钢盆加入蛋黄、砂糖隔水加热至稠化,再加入香草精、香槟酒煮至稠化放冷即可
第二步:
取一盘子放上切块水果丁,再淋上煮好之沙巴雍酱汁,再用瓦斯枪喷烧上色,放上冰淇淋及巴西里及综合果莓装饰即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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