香滑牛奶布丁
很多甜品也要用到奶，我做这些甜品时，必定选用有机牛奶，绝无激素和化学成分，让女儿吃得健康安心。爱你分享一下我常做给女儿的「香滑牛奶布丁」食谱，各位妈妈快跟着做，小朋友定爱吃，还有助骨骼成长！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鱼胶粉加水，隔热水坐溶。 - 第二步：
牛奶和砂糖用小火煮热，但不要煮滚，只须将砂糖煮溶。 - 第三步：
砂糖溶化后熄火，倒入(1)拌匀。 - 第四步：
加入淡忌廉拌匀。 - 第五步：
用茶隔过滤，注入容器内，放进雪柜冷却至凝固。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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