姜汁鲜奶鸡蛋布丁
最近真的是冷到爆，大家要保暖身体，别受寒了。 这个时候来碗姜汁鲜奶鸡蛋布丁，暖心又美味。鲜奶香甜真是美味。用炖的方式，好软嫩香醇的布丁！。 吃了温暖大家的心，大家赶快来试试，这增加亲子之间的幸福滋味喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
老姜模成泥状
- 第二步：
厨纸巾过滤渣
- 第三步：
姜汁
- 第四步：
鸡蛋打成蛋液+鲜奶+姜汁+细白砂糖搅拌均匀；过滤2次。 比例是：鸡蛋液1：鲜奶2
- 第五步：
装入容器内，电锅外锅1/2杯水，上盖电锅开关按下。 水滚，这个时候才把鲜奶鸡蛋液入电锅，锅盖留一小缝。
- 第六步：
蒸煮至电锅开关跳起来，续焖7-8分钟即可。
- 第七步：
好吃！！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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