蓝莓配方奶布丁

蓝莓牛奶布丁,孩子们的最爱!有水果甜味搭配软软的布丁,小朋友会很喜欢,香甜绵软,Q弹爽滑,一口一口根本停不下来😋
icook 2089 阅读

材料单

  1. 140ml配方奶
  2. 1颗蛋
  3. 适量蓝莓
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    配方奶常温状态加上蛋一颗搅拌均匀,过筛后分装到容器内。
    蓝莓配方奶布丁 的加工步骤
  2. 第二步:
    装到容器后用锡箔纸包起来(布丁才会滑顺),另外准备小碗装蓝莓。
  3. 第三步:
    放到电锅蒸15分钟左右(1杯水在外锅),出炉后加上蓝莓酱就完成了✅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
配方奶温度不能太高,不然蛋会变成蛋花
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