草莓果酱,小份量懒人快速煮法!

鲜红色的草莓果酱完全来自草莓本身的颜色,材料就只有草莓、柠檬汁跟糖,自己做的果酱可以安心吃,完全无添加!我的懒人煮法做起来很简单,所以吃完了再煮新的也不麻烦,每次做还可以换换口味,永远没有吃不完的压力、永远不会腻,也不用担心好多瓶瓶罐罐在冰箱里占位子!更详细的图文食谱看这里:
icook 2011 阅读

材料单

  1. 300草莓
  2. 100砂糖
  3. 15柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  2. 第二步:
    用流水把草莓清洗干净。
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  3. 第三步:
    草莓切除蒂头
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  4. 第四步:
    切成喜欢的大小
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  5. 第五步:
    柠檬切丁
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  6. 第六步:
    挤出1大匙的柠檬汁,大约是1/3颗柠檬
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  7. 第七步:
    拿一个小锅子,放入草莓、砂糖与柠檬汁
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  8. 第八步:
    不用加水,直接用中火开始煮,滚了再转小火维持微滚的状态
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  9. 第九步:
    中途把浮沫捞掉。只是不好看而已,捞掉的可以留起来泡红茶!
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  10. 第十步:
    煮到软烂,中间要不时搅拌一下
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  11. 第十一步:
    收浓到汤匙刮过可以清楚看到锅底就可以熄火了
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  12. 第十二步:
    装罐放凉后冷藏,食谱分量大约可以煮出 220 ml 的草莓果酱,刚好装一小罐。
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤
  13. 第十三步:
    鲜红色的草莓果酱完全来自草莓本身的颜色!材料就只有草莓、柠檬汁跟糖,自己做的果酱可以安心吃,完全无添加!
    草莓果酱,小份量懒人快速煮法!的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(12) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部