大人味草莓果酱
草莓季节~ 用新鲜草莓酿了酒 于是做了一些大人味的草莓酱吧 配面包可颂都很好吃 搭配月亮虾饼也是神来一笔啊
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
挑烂一点、丑丑的新鲜草莓味道比较香 - 第二步:
混合一些泡过酒用的草莓 - 第三步:
加入水、二号砂糖、柠檬汁煮到冒白色泡泡并且一边用汤匙压烂草莓 - 第四步:
再加入威士忌酒继续煮到变浓稠若不够甜可以在此时调整甜度 - 第五步:
玻璃罐子用热开水淋过杀菌放干再把草莓酱装罐倒置放凉 - 第六步:
自己製作的草莓酱带着肉桂威士忌的酒香搭配吐司、卡士达、月亮虾饼都很适合喔酸甜酒香的大人味
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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