纳豆炒饭
纳豆营养丰富,在日本已有千年历史。但是纳豆有一股特殊的味道和黏液,并不是所有的人都可接受。用纳豆来炒饭不但完全没有纳豆的特殊味道,感觉营养满点,口味也很好吃,对于不敢吃纳豆的人或许可以尝试。 我的厨房 野犬的春梦:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将纳豆搅拌,出现黏丝后,跟蛋汁混匀。 - 第二步:
起热油锅,将纳豆蛋汁放入,拌煎至半熟,盛起备用。 - 第三步:
同锅爆香葱花,炒白肉丝,将蕃茄、豆干等配料加入拌炒,以盐、胡椒调味。 加入白饭及纳豆蛋,将饭炒散炒热拌匀。 - 第四步:
炒好,盛盘上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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