蔬食肉骨茶
炖一锅家庭版肉骨茶,体验南洋古早味,肉骨茶(Back kut the)起源至马来西亚,肉骨茶混合中药(枸杞,党篸,当归,玉竹,川弓)和香料及肉排熬制而成的汤品。 加上蔬菜的肉骨茶共加了鲜甜爽口,配面或白饭都很好吃。
2712 阅读
56 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1:将干货洗凈泡软备用 2:将肉排烫熟洗净备用 3:将豆腐切块备用 - 第二步:
将肉排,肉骨茶包,耐煮蔬食先入汤锅加八分满水煮沸关小火慢熬45分钟。 - 第三步:
最后加入其他蔬食煮熟加调味即可享受美食。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*肉骨茶粉有分地区性购买时要确定好。
*蔬食部分可以依照自己喜欢的准备
*喜欢葱和香菜的香味也可加入喔
发表评论 取消回复