超简单 爱心餐肉蛋卷하트스팸계란말이
餐肉一盒在韩国大概要七十到一百台币左右, 以前不知道餐肉那么贵..... 来韩国后接触到有些用餐肉做的料理, 才知道餐肉的用途很广泛, 例如:炒饭、蛋卷、沙拉或是直接煎来吃等等...... 这道超简单的料理:爱心蛋卷하트계란말이 只要两样食材,就可以做出好吃又漂亮的爱心蛋卷^^ 更多美味食谱→
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备鸡蛋五颗,喜欢的餐肉备用。 韩国餐肉有很多牌子,选自己喜欢的就好^^ - 第二步:
餐肉切成适当大小备用。 - 第三步:
鸡汁搅拌好备用。 因为餐肉已经有咸味了!所以我就没有另外再加调味料。 - 第四步:
准备一平底锅,放些油热锅。 - 第五步:
再将蛋汁均匀地倒在平底锅上。 - 第六步:
蛋汁半熟程度,将切好的餐肉放上。 - 第七步:
慢慢卷蛋皮。 这步骤要小心喔!不然蛋皮很容易破掉。 - 第八步:
卷好后,在煎一下。成形后就完成了^^ - 第九步:
放凉后再切段,对切就可以变成爱心啰~ - 第十步:
对切后的餐肉蛋卷。 - 第十一步:
简单的变化摆饰,就可以变出可爱的图案^^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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