家常糖醋荷包蛋🍳
简单易学零失败的糖醋荷包蛋🍳拿肉都不换❗️ 每个鸡蛋包裹了浓郁糖醋汁,搭配酱汁,轻松吃下两碗米饭🍚,有时候赶时间,或是不知道要吃甚么的时候,我都会煮这道菜,简单快速好吃又下饭🍚 酸酸甜甜的糖醋酱加上荷包蛋🍳,爱挑食的小朋友也爱吃!😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将米酒,酱油,番茄酱和白醋搅拌均匀 - 第二步:
中火,热油下鸡蛋(油可以放多一点,荷包蛋煎起来才会恰恰的) - 第三步:
盖锅子,闷一分钟后装盘 *如果喜欢半熟蛋,可改闷40秒 - 第四步:
中火,加入酱汁和0.5大汤匙蒜末 - 第五步:
煮到滚后加入荷包蛋,一起加热30秒,就可以装盘 - 第六步:
撒上些许白芝麻和青葱(选择性)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
***油可以放多一点,荷包蛋煎起来才会恰恰的
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