海鲜滑蛋炒河粉
星马风味，好吃!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材。虾仁用米酒胡椒腌一下。
- 第二步：
加入沙拉油。中大火加入河粉炒1分半钟。 加入一大匙酱油。胡椒粉，继续炒1分半钟。装盘备用。
- 第三步：
保持中大火。加油煎虾。
- 第四步：
翻面之后加入鱼板及其墨鱼圈。 加入蒜泥，米酒及白胡椒粉。 均匀炒熟。装盘备用。
- 第五步：
保持中大火。加入鸡汤及芥兰。
- 第六步：
分次加入太白粉水。勾芡后加入蛋白不要搅动等待30秒。熄火。
- 第七步：
加入煮好的海鲜。
- 第八步：
加入炒好的河粉即可!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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