口味香甜九层塔蛋

鸡蛋的神仙吃法 九层塔煎蛋,九层塔真是个神仙美味,只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 一把九层塔
  2. 一颗蛋
  3. 少许盐巴
  4. 一匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    九层塔保留叶子部分,以水洗净。
  2. 第二步:
    取一只碗,将蛋打入并打散后加入九层塔叶及些许盐巴,搅拌蛋液。
  3. 第三步:
    热锅后加入一匙油,蛋液倒入,等到稍微定型以后再翻面,两面蛋液均熟以后即可盛盘上桌。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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