橘岛之阳
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.鸡蛋冰至冷冻约2~3小时 2.萝卜洗净切片(使用粗的那头) 3.切片后用较硬的瓶盖或饼干压模使萝卜中间镂空 - 第二步:
萝卜蒸约5~8分钟(随喜好口感) - 第三步:
1.不沾锅下橄榄油 2.放上蒸过的萝卜片 3.取出冷冻鸡蛋剥壳&切片 4.切片的蛋放置于镂空萝卜中间 5.待鸡蛋熟即可盛盘、撒香料 ~享受橘岛之阳~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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