蛋外酥内软小撇步
葱脯蛋。永远吃不腻的家常菜。 小时候 ，有了葱脯蛋，一碗饭吃光光。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
碗公放入蛋。菜脯。细葱。少许酱油，些许的水，一起搅拌均匀 - 第二步：
热油锅，中火，倒入蛋汁，微微翻动，蛋汁慢慢凝结，再翻面。 - 第三步：
煎蛋两面呈现金黄色即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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