酪梨烘蛋

厚实的煎蛋与蛋香加上稍融化的酪梨形成一种奇妙的食感,加上蒜头酱油膏风味更佳!
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材料单

  1. 两颗蛋
  2. 一颗酪梨
  3. 些许盐
  4. 些许酱油或酱油膏加蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将酪梨切小丁与蛋液打匀并加入盐巴
  2. 第二步:
    铁锅烧热转小火后抹一层油
  3. 第三步:
    将蛋与酪梨混合物倒进锅中,盖锅盖小火烘至熟,即可加蒜头酱油或酱油糕食用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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