牛油果煎蛋

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icook 2359 阅读

材料单

  1. 1隻牛油果
  2. 半个蕃茄
  3. 3隻蛋
  4. 少许酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛油果去皮切粒,蕃茄切粒备用。
    牛油果煎蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    蛋打成蛋液加入酱油及1.的材料,拌匀备用。
    牛油果煎蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    烧热油倒入蛋液,将牛油果粒及蕃茄粒放蛋液上。
    牛油果煎蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    煎至蛋半熟时对摺,再煎至面熟即可上碟。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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