舒芙蕾欧姆蛋
三个鸡蛋，一个平底锅，就能做出超大舒芙蕾，做出了西餐厅的赶脚， 而且食后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
①蛋白跟蛋黄分开装在碗中 ②蛋白打发（要加糖的可在这时加入） ③蛋黄打散后倒入打发的蛋白中，轻轻搅拌不要让泡泡消失 ④倒入平底锅内加入少许盐，盖上锅盖焖煮3-5分钟就完成啰😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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