鸡蛋布丁

这道甜点深受小孩子们的喜爱
icook 2887 阅读

材料单

  1. 10颗鸡蛋
  2. 6片吉利丁片
  3. 300g牛奶
  4. 400g苹果汁
  5. 些许炼乳
  6. 些许糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将蛋以打蛋器把蛋上壳切开并去掉蛋液 . 接着将300g牛奶+苹果汁400g+些许砂糖+一起煮开 . 糖拌溶解后熄火 . 接着放入6片泡过冰水软化的吉利丁片并搅拌至融化~接着装入敲好的蛋壳中~~预冷后冰入冷藏成型~就可以了
    鸡蛋布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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