溏心蛋~简易作法~ 🥚

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 3057 阅读

材料单

  1. 8颗鸡蛋
  2. 100ml酱油
  3. 100ml味醂
  4. 120ml水
  5. 一匙盐
  6. 80ml米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.酱油+味醂+米酒+水=放在容器里
    溏心蛋~简易作法~ 🥚的加工步骤
  2. 第二步:
    1.水煮开了加一匙盐之后⋯放入鸡蛋、把火转小 2. 计时6分30秒 3.时间到、关火、捞起来用冷水冲凉、再把蛋剥壳、剥完壳之后我会用食用水把鸡蛋🥚冲洗一次
    溏心蛋~简易作法~ 🥚的加工步骤
  3. 第三步:
    1.把蛋放到「步骤一」的容器里 2.盖起来、放冷藏 3.放一天后、拿出来 可食
    溏心蛋~简易作法~ 🥚的加工步骤
  4. 第四步:
    完成✅
    溏心蛋~简易作法~ 🥚的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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