蛋糕
自己亲手♥做的蛋糕,没有防腐剂和香精,只有天然的蛋奶香,给家人无负担的甜蜜时光
『水梨杏仁蛋糕』-义大利家乡风味
这款蛋糕为义大利家乡风味式的水果蛋糕改良,利用台湾土产的水梨来增加风味, 配上甜甜的杏仁风味的基底蛋糕味道超搭, 现烤出来的蛋糕扎实且有浓浓的水梨味, 在吃蛋糕时还吃得到一粒粒的水梨~ 这种蛋糕在台湾, 除非是在道地的义式餐厅才可能享用得到, 但其实做法简单, 在家自己动手做就可品嚐得到啦~
【甜牙齿】免烤箱之香浓粟子泥千层蛋糕Chestnut Puree Crêpe Cake
细节请看这里喔 一层一层耐着性子,一张一张地用平底锅煎出来的爱心 急着翻面弄破皮,不小心看火移心旁务则烧焦 千层的耐心和不急不缓的爱心加上浓郁香甜的栗子泥 谁看到不爱呢?
夏日清爽cake~『红地瓜pine蛋糕&芒果巧克力pine蛋糕』
夏天到了来个清爽的蛋糕挑逗自己的味蕾吧!! 试作看看类以波士派作法的pine蛋糕~用日本nippon面粉製作的香草戚风蛋糕,口感绵密细緻,搭配三芝有名的红肉地瓜馅,能吃到自然的甜味。有着自然的蛋糕香气嚐起来却不会太甜;转换另一风味将蛋糕体做成法芙娜巧克力戚风蛋糕体,里面内馅用法国isingy鲜奶油夹上当季的爱文芒果,苦甜中带酸甜芒果的滋味,口感层次丰富,你一定得试做看看!!
(电锅)绘图蒸蛋糕让烹饪变好玩^^
情人节除了玫瑰花 爱心应该是唯二最应景的^^ 七夕在双颱威胁之下 牛郎织女应该还是会如期相会 只是台湾看到机率可能不大>&lt后但~庆祝一定是要的 自己在家里做做蛋糕、画个爱心 如果再用爱心杯子 是不是立刻有节日的氛围呢! 这款绘图蛋糕源自日本 而且不需要烤箱 只要电锅就可以製作:D
情人节浓情密意~ 焦糖奶茶乳酪蛋糕 (免烤)
这个免烤的乳酪蛋糕很容易喔, 把所有材料搅拌均匀后, 冷藏一个小时就完成了. 再利用水果跟巧克力装饰一下, 情意满分的甜点就大功告成