蛋糕

北海道戚风*巧克力*杯子蛋糕

入口即化的柔软巧克力戚风,配上微酸的柠檬馅,口感比原味北海道戚风蛋糕(香草卡士达馅)多了点大人的成熟风味。冷冻库保存着的蜂蜜渍柠檬片,拿来做表面装饰刚刚好:)

黄金明月杯子蛋糕

从小我就不爱吃传统的中式月饼,只爱吃西式的奶油蛋糕,于是我特别将黄澄澄的蛋黄放进松软的杯子蛋糕,再加上酸酸甜甜的金枣干,成为中秋佳节里最独特又可口的一轮"明月"~ 我的另一道中秋料理:"韩式烤肉"~

黑芝麻杯子蛋糕

“杯子蛋糕”是无处不在,每个人都一定会喜欢它。烘焙黑芝麻杯子蛋糕非常简单。我是一个懒惰的人而且我不喜欢烘焙步骤一团糟。所以,我使用蒸汽的方式来完成^-^

蜂蜜杯子蛋糕 [无奶油,免泡打粉]

看到新闻说有些零食和糕点都有些加铝,自己在家动手做,无铝无泡打粉的蜂蜜蛋糕,做成小小杯子,和小孩一起玩,烤完之后,小朋友一口气吃了四个,大人小孩吃的安全又开心~