蛋糕

香葱肉松戚风蛋糕

看家人都吃腻甜的戚风蛋糕,想来点咸的,不料大受好评,甜甜咸咸的让人越吃越上瘾。

黑芝麻戚风蛋糕 低甜度,无泡打粉,无奶

这款低糖版的戚风蛋糕,拌入了先干炒过的黑芝麻粉,有着浓郁十足的黑芝麻香和蛋香,而且整体吃起来的感觉,非常有弹性、松软,用些许的水取代了牛奶。当然,如果不怕奶味的,也可以直接用鲜奶取代水的份量喔! 更多详细图片作法请参考

奶酪戚风蛋糕

想吃轻奶酪蛋糕,但又不想使用水浴法,利用戚风蛋糕方式,又保有奶酪蛋糕风味,很适合跟我一样想偷懒的朋友。

巧克力戚风蛋糕.松软口感(减糖减油版)

‼️这里不谈🚫专业技巧也不care卖相,只想用最简单的原材料做出符合「自己本身」所喜欢的健康甜点🍩,低糖减油,更尽量不加❌化学型原料例如泡打粉⋯所以口感上及外观跟市面上的卖相不一样🤓,每个人对甜点的喜好与接受程度不一样😐,所以这里食谱都仅供参考唷!🆓

桑椹果酱戚风蛋糕

用果酱取代细砂糖,做出来的味道轻甜不腻。 欢迎到我的博客Wonwonway Lab (汪汪喂美食实验室) 逛逛:

红玉奶茶戚风蛋糕

为了糖尿病的婆婆特别做的蛋糕,用上了台茶18号-红玉搭配健康的棕榈糖来增加戚风蛋糕的风味,棕榈糖打出来的蛋白霜就像鲜奶油一样细致,整个蛋糕的风格仍是维持戚风蛋糕该有的空气感,冰一晚后更好吃. 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

巧克力戚风蛋糕(美味好简单)

巧克力戚风真的是难以抗拒的美味,在装饰上无需过多的巧思即很有特色,巧克力的香甜伴随蛋糕的蓬松与弹性,不用添加物与过多的油脂,也是一种少负担的呈现与飨宴,浅尝一小口,幸福带着走,烤个蛋糕庆祝一下属于你/妳的时刻👍 欢迎来美食家坐坐,品味生活、共享乐趣: