无敌小烤箱～超简单蓝莓玛芬

步骤

1. 第一步：
   先将无盐奶油放微波炉微波至融化备用 将蛋、盐、糖搅拌均匀
   
2. 第二步：
   将室温牛奶、融化奶油倒入蛋糊中搅拌均匀 （轻轻搅拌均匀，不要过度搅拌）
   
3. 第三步：
   将过筛后的中筋面粉、泡打粉倒入蛋糊中轻拌，只要搅拌到看不见白色面粉就好了，有点结块也没关係，搅拌太久会出筋，玛芬烤起来不会澎。
   
4. 第四步：
   将面糊倒进蛋糕模里，先倒三分之一，加入几颗新鲜蓝莓，再将面糊加至七分满然后再放几颗蓝莓
   
5. 第五步：
   烤盘铺上三层铝箔纸，烤盘放至最下层，烤箱先转五分钟预热 先烤十分钟，表面上色后可以盖上铝箔纸 再烤十分钟，烤的时候记得把玛芬位置先后左右对调一下，这样烤的比较均匀 用牙籤或是竹筷插进玛芬里，没有沾黏面粉就是烤好了，如果没熟就再多烤个五分钟即可。