龙猫苹果奶酥
有时候脑中会出现一些奇怪的想法 想去做做看但又不知道会成功 今天就是做一个实验性的甜点 一般苹果奶酥实在太普通, 就来做些不一样吧 我会在上面做出龙猫!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葡萄先泡热水泡软
- 第二步：
苹果切成丁
- 第三步：
在锅中加入奶油
- 第四步：
再加入苹果丁跟糖
- 第五步：
先煮一下
- 第六步：
加入肉桂粉跟软掉的葡萄干
- 第七步：
煮5分钟左右
- 第八步：
煮到酱汁收干
- 第九步：
放入烤盘(这里我是用6吋方型)
- 第十步：
接下来做奶酥, 加入冰的奶油跟糖
- 第十一步：
加入低筋面粉跟杏仁粉
- 第十二步：
搓揉成碎碎的
- 第十三步：
奶酥30克+竹炭粉1/4茶匙
- 第十四步：
混合好
- 第十五步：
奶酥10克+竹炭粉1/4茶匙
- 第十六步：
奶酥10克+抹茶粉1/2茶匙
- 第十七步：
奶酥70克+可可粉1茶匙
- 第十八步：
开始拼出图案啦, 大约拼出龙猫身体
- 第十九步：
背景是啡色的
- 第二十步：
还有叶子
- 第二十一步：
头上也有一块
- 第二十二步：
当然还有小煤炭
- 第二十三步：
170度烤30分钟
- 第二十四步：
烤完放凉后, 用巧克力画上表情
- 第二十五步：
用黑巧克力去画线条
- 第二十六步：
完成!!
- 第二十七步：
奶酥很香又脆, 苹果软软甜甜的 肉桂味道真的好香~ 好适合冬天的一个甜点 只是这个有点甜, 建议减一点糖
- 第二十八步：
这次的步骤图也是一如以往的多, 希望大家都能轻易完成! 我已经尽力截图, 如果还是不明白 欢迎你看看我的影片, 会更清晰易明喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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