南瓜杯子蛋糕【卡特莉的点心】
南瓜节到啦!南瓜杯子完全是为了配合爱玩万圣节的孩子做的。 扮入新鲜的南瓜泥、洒上可可粉的鬼脸,trick or treat的南瓜杯子就这么出炉啰~~ ^^
1110 阅读
115 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
【准备动作】把南瓜去皮之后拿去电锅蒸。我用大同电锅外锅放两杯水,蒸出来就超软的啰~ - 第二步:
【组合材料[A]】柳丁榨汁之后拌入南瓜(柳丁的纤维我没有滤掉),南瓜变泥之后加入植物油,搅拌均匀。 - 第三步:
【材料[B]-麵糊】*这时候先预热烤箱*鸡蛋先稍微打散之后加入砂糖,然后打发到鸡蛋变成淡淡的鹅黄色,浓稠浓稠的,提起蛋汁之后能在蛋糊上留下明显的痕迹。 - 第四步:
筛入麵粉,轻轻搅拌,让麵粉和蛋湖均匀混和后,拌入材料[A]。 - 第五步:
把麵糊倒入杯子模型中,铺上剪了鬼脸的纸,洒上可可粉,放入烤箱(烤箱温度180/190,烤约25分钟)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复