浓厚起司蛋糕-8吋
口感浓厚的起司蛋糕,自家烤的虽然没外面卖的美丽,但口感很棒,吃过的朋友多说好吃
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡蛋+白砂糖充分溶解在一起..(打到不要有砂糖颗粒存在为止) - 第二步:
Cheese+优酪乳打均匀后再加入砂糖蛋 (充分搅和) - 第三步:
奇福饼干绞碎后用奶油炒香(炒到香味出来为止) - 第四步:
烤盘上铺一张料理纸后放上8吋模型,将炒香的奇福饼干铺平压紧 - 第五步:
将已融化的cheese 倒入烤盘约9分满即可(这时候的cheese就很好吃了酸酸甜甜) - 第六步:
烤箱预热20分钟后,将装入容器的cheese cake放入烤箱,上火200 下火220 烤40分钟就可以啦,烤完放凉就可以吃了,放冰箱冰凉之后口感更好^^ - 第七步:
一滴水一点面粉都没加的cheese cake 就很美味了,来不及拍照就被嗑了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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