酷Cooking❤提拉米苏
意大利原文的Tiramisù意思是:带我走~ 简易版提拉米苏在家轻松做,把美味与爱还有幸福一起带给我最亲爱的。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鲜奶油打发至不流动的状态,放冰箱冷藏1~2小时,备用。 - 第二步:
即溶咖啡粉和热水搅拌均匀完成[咖啡液],备用。 - 第三步:
起士先稍微搅拌成乳霜状,加入细砂糖搅拌均匀,再加入作法1的鲜奶油搅拌均匀,完成起士糊。 - 第四步:
市售蛋黄饼干2面都沾上作法2的[咖啡液],在杯子底部放入一片蛋黄饼干,然后铺上一层作法3的起士糊,再重复一次相同的填满动作,整平表面放入冰箱冷藏至少3~4小时 - 第五步:
食用之前用滤网筛上一层无糖可可粉,完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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