可可巧克力豆磅蛋糕
此食谱是参考后,经过自己微调过的。 磅蛋糕适存放于室温 3 天内食用完毕, 尽量避免放冰箱,因为磅蛋糕会变硬。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将融化奶油和白砂糖搅拌均匀。 - 第二步:
将全蛋装在另一个容器打散。 - 第三步:
打散后,将蛋液分 3 次倒入 ''第一步骤'' 里。 - 第四步:
将中筋面粉分 3 次筛入 ''第一步骤'' 里。 - 第五步:
加入泡打粉搅拌均匀。 - 第六步:
倒入牛奶拌匀。 - 第七步:
加入可可粉搅拌。 - 第八步:
加入巧克力豆稍微拌匀即可,不用过度搅拌。 - 第九步:
倒入烤模中。烤箱预热 170 ℃,10分钟。 预热后放进烤箱,170 ℃ 约烤 1 小时,可用竹籤插入确认是否烤好了。 - 第十步:
撒上糖粉,完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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