可可巧克力豆磅蛋糕

此食谱是参考后,经过自己微调过的。 磅蛋糕适存放于室温 3 天内食用完毕, 尽量避免放冰箱,因为磅蛋糕会变硬。
icook 2876 阅读

材料单

  1. 200融化奶油
  2. 350白砂糖
  3. 4全蛋
  4. 350中筋面粉
  5. 5泡打粉
  6. 170牛奶
  7. 15可可粉
  8. 随意巧克力豆
  9. 适量糖粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将融化奶油和白砂糖搅拌均匀。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    将全蛋装在另一个容器打散。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    打散后,将蛋液分 3 次倒入 ''第一步骤'' 里。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    将中筋面粉分 3 次筛入 ''第一步骤'' 里。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    加入泡打粉搅拌均匀。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    倒入牛奶拌匀。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    加入可可粉搅拌。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    加入巧克力豆稍微拌匀即可,不用过度搅拌。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    倒入烤模中。烤箱预热 170 ℃,10分钟。 预热后放进烤箱,170 ℃ 约烤 1 小时,可用竹籤插入确认是否烤好了。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤
  10. 第十步:
    撒上糖粉,完成。
    可可巧克力豆磅蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(112) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部