香蕉巧克力生奶酪蛋糕(免烤箱)

简单、不需要烤箱即可作出三种层次的生奶酪蛋糕。最上层充满香蕉浓郁风味的湿润奶酪酱,像是提拉米苏般的口感,中间是较扎实的苦味巧克力奶酪,最底层是酥脆的oreo饼干,一次满足三种口感。
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材料单

  1. 500gCreamcheese
  2. 60g奶油
  3. 2条香蕉
  4. 100g巧克力
  5. 180gOreo饼干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将冷藏的乳酪起司放到室温软化备用。
    香蕉巧克力生奶酪蛋糕(免烤箱)的加工步骤
  2. 第二步:
    将全部的奶油和黑巧克力取65g隔水加热后备用,将oreo饼干将夹心取出后压碎。
    香蕉巧克力生奶酪蛋糕(免烤箱)的加工步骤
  3. 第三步:
    将溶化的奶油与oreo饼干拌匀,装在容器的底部,扎实的压平后,先放到冷冻库冷藏。
    香蕉巧克力生奶酪蛋糕(免烤箱)的加工步骤
  4. 第四步:
    在溶化的巧克力加入一盒的乳酪起司拌匀。
    香蕉巧克力生奶酪蛋糕(免烤箱)的加工步骤
  5. 第五步:
    将香蕉用叉子压碎,加入一盒乳酪起司拌匀,将oreo的夹心内馅也加入一同拌匀(不是蚂蚁人的就别加了...)
  6. 第六步:
    将容器从冷冻库取出,先倒入巧克力的起司乳酪,再倒入香蕉的乳酪起司,放入冰箱冷藏一晚。
  7. 第七步:
    剩下的巧克力用刨刀刨丝,洒在最上层即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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