草莓奶酪蛋糕

香浓Strawberry cheese cake!!!!又可以yogurt的健康跟美味!!!!
icook 1224 阅读

材料单

  1. 250gCreamCheese
  2. 150ml草莓乳酪
  3. 60gSugar糖
  4. 140g消化饼
  5. 40gButter
  6. 适量草莓
  7. 75ml水
  8. 10gGelatine鱼胶粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    **使用6吋模具 首先把消化饼全部粉碎
    草莓奶酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    然后牛油用微波热溶((记得要用保鲜膜封好,不然就喷到吓死你))
  3. 第三步:
    把步骤1跟2搅拌,,然后用汤匙把饼干碎压进蛋糕模底,((压平))---再放进冰箱备用
  4. 第四步:
    把Cream Cheese跟糖用电动搅拌器搅拌,,,一直到融合
  5. 第五步:
    把果冻粉和热水融合(一定要热水喔!!!!),,然后快速倒进去步骤4中
  6. 第六步:
    再用搅拌器搅拌,,再放yogurt进去,,再搅拌,,,放一边备用
  7. 第七步:
    把草莓cut一半放在模的旁边(如果怕酸可以在一开始的时候用salt water浸泡一阵子),,这样蛋糕做出来就会看到草莓在旁边啦~
  8. 第八步:
    草莓放好后,,就把步骤6的倒进模中~~这样就可以放进冰箱啦~因为我是晚上做的,所以冰一晚一定可以的~
  9. 第九步:
    因为草莓有剩一点点,所以我就把她弄成草莓丁一齐放进去~或是放在蛋糕上面做装饰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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