Banana Loaf Cake香蕉蛋糕

这应该是最简单又香浓好吃的家常蛋糕了~🍌🍌🍌
icook 1566 阅读

材料单

  1. 200g香蕉
  2. 3个鸡蛋
  3. 105g糖粉
  4. 100g无盐奶油
  5. 120g低筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    低筋面粉过筛备用鸡蛋需降至室温无盐奶油在使用前可先微波30秒,融化成液状
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    香蕉切段压碎
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    压成泥状
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    室温鸡蛋高速打发约2分钟
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    加入糖粉再高速搅拌约3分钟
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    搅拌后成丝滑缎带状
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    加入香蕉泥轻轻混拌融化的无盐奶油分两次加入
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    低筋面粉也分两次加入,轻轻混拌直到无粉块
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    香蕉面糊倒入模具中烤箱180度烤45-47分钟
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤
  10. 第十步:
    简单好吃的香蕉蛋糕,配上一杯茶~轻鬆一下!
    Banana Loaf Cake香蕉蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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