当季食材

香肠菇菇高丽菜

用水炒的方式一样好吃! 浅锅加一点点水,再加橄榄油,没有油烟也不用怕油碰到菜未沥干的水而溅到手^^

迷迭香洋葱蘑菇

简单轻爽的炒蘑菇料理,让过年时吃太多美食的身体稍微休息,经由拌炒洋葱的甜与热量低且营养的蘑菇,简单好吃轻松上菜。

蘑菇鲜味小炒

记忆中,怀念的好滋味… 妈妈的家常菜,简单的好味道。

香煎蘑菇佐绿芦笋洋葱

以橄榄油香煎鲜美多汁的蘑菇,佐着甜味尽释熟软的洋葱、鲜嫩的绿芦笋,美味好享受^^ 博客相关图文:

鲜菇豆苗

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

开运年菜~花开富贵

我家孩子本来就爱蚝油西生菜,生菜稍微拌炒保留爽脆的口感时,加入素蚝油调味,常常一整颗生菜都能让他们扫光光。这次年菜的花开富贵灵感就来自于他们爱的蚝油西生菜,而且更缤纷更少油,所有蔬菜汆烫后摆成花朵形状,然后用点姜末煨煮一下酱汁淋上就完成,又快速又简单又漂亮。

纸包菇

简单的义式蔬食料理,可随性调整口味和内容。