迷迭香洋葱蘑菇
简单轻爽的炒蘑菇料理，让过年时吃太多美食的身体稍微休息，经由拌炒洋葱的甜与热量低且营养的蘑菇，简单好吃轻松上菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蘑菇用滚水汆烫去除生涩味备用。蒜切末、洋葱切小丁、辣椒切片稍微去籽备用。
- 第二步：
锅中加点橄榄油爆香洋葱丁及蒜末，再放入辣椒略炒。
- 第三步：
放入迷迭香与蘑菇拌炒一下，再将调味料加入炒匀并稍微收汁即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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