当季食材
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现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！

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蛤蛎炒金针菇

蛤蛎炒金针菇

很清爽的一道料理，不需多加复杂的调味料就可以吃到食材发布的自然甜味哦!!
菇类
香烤洋菇

香烤洋菇

今天想分享的是用手指拿取的小点心， 这种点心称做 Finger Food。 小小一个，且刚好一口就可以吃掉的， 操作过程简单又快速， 重点是~~~非常好吃呢!!! 咬下大洋菇的第一口，还微微的爆浆， 接着蒜香、九层塔香、柠檬香气慢慢从口中滑进了鼻腔， 就像在嘴中跳着圆舞曲般~~~让人沉醉呀！
菇类

金针菇煎餠

金针菇煎餠
金针菇煎餠
金针菇煎餠
金针菇煎餠
作法非常简单，嚼感却很特别的金针菇煎餠，正餐和点心都很适合！ ▶ /
菇类
糯米椒炒杏鲍菇

糯米椒炒杏鲍菇

糯米椒是没有辣味的甘甜辣椒品种，可当蔬菜食用，而非只当调味的配角！
菇类

葱爆双菇

葱爆双菇
葱爆双菇
菇类富含多糖体、纤维质，更蕴含维生素B群，还有低脂肪、低热量等优点，而且还是人体肠胃保健的小尖兵呢！！
菇类

甜豆素炒杏苞菇

甜豆素炒杏苞菇
甜豆素炒杏苞菇
杏苞菇经过香油煸过后更是香味四溢，再搭配脆脆甜甜的甜豆吃，袂卖呷喔⋯
菇类
金莎杏鲍菇

金莎杏鲍菇

咸香蛋黄加上多汁杏鲍菇，在炎热的夏天里，绝对会让你想多扒两口白饭~~
菇类