甜豆素炒杏苞菇

杏苞菇经过香油煸过后更是香味四溢，再搭配脆脆甜甜的甜豆吃，袂卖呷喔⋯

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材料单

4食材：
180g甜豆
160g杏苞菇
10g姜
1大匙香油
3调味料：
1/2小匙盐
1小匙糖
2大匙水

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
冷锅下1大匙香油小火加热，将杏苞菇两面煎香
第二步：
续投入甜豆拌炒至8分熟后，加入调味料拌炒入味即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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