当季食材
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现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！

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白巴萨米克醋煮莴笋

白巴萨米克醋煮莴笋

莴笋清脆感让人过瘾.建议熟吃,但为了留口感不要过度加热. 配白巴萨米克醋好搭.像西式凉拌菜,清爽好开胃啊~. 昆布柴鱼高汤 /
A菜心( 莴笋 )

蟹腿芹菜

蟹腿芹菜
蟹腿芹菜
蟹腿芹菜
蟹腿芹菜
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
芹菜
蒜苗清炒大头菜

蒜苗清炒大头菜

大头菜是冬季盛产的蔬菜，味道清新，口感爽脆，除了凉拌、煮汤外，我们家更常做的是用蒜苗清炒，这样的大头菜，清甜脆口，好吃极了！
大头菜
蒜辣大头菜

蒜辣大头菜

鲜嫩好吃的大头菜，无论是煮汤或凉拌都超好吃的，这是一到清脆鲜甜的凉拌料理，满满的蒜香却不会让人买口蒜味！用来当开胃菜或配饭配粥都超棒的！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
大头菜

芹菜中卷

芹菜中卷
芹菜中卷
芹菜中卷
最近有点沈迷于中卷，主要在于他煮起来好快，又可以不同的调味变化，这道芹菜中卷就可以做沙拉，也可以做中式口味。 中式口味可以在爆香炒中卷后，加入米酒、酱油与料酒，沙拉则可以在烫好中卷后，加入油醋与柠檬等调味。 这次做点变化是温沙拉，在烫中卷的同时，用油炒蒜与干辣椒，再加入烫中卷与芹菜，注意芹菜不要炒老掉，加入盐巴稍微拌炒即可。
芹菜

酱烧虱目鱼

酱烧虱目鱼
酱烧虱目鱼
酱烧虱目鱼
酱烧虱目鱼
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
虱目鱼