阿嬷ㄟ大头菜饭(结头菜)懒人料理
古早好味道!米粒偏Q 喜欢湿一点的再多30cc的水
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
3匙油,葱(白色前面部分)、猪肉、香菇、冬虾(爆香)! 再下 主角「大头菜」 - 第二步:
[ 米 ] 下去拌炒香气 - 第三步:
水2杯 (米:水 比例 1:1) ★注意→白米要在水里 饭才会熟透 所以稍微筷子拨一下 工具:{ 开启电锅煮饭模式 } 或是大同电锅 外锅一杯水也可以 - 第四步:
时间到 + 入 「芹菜 、绿葱切小块、盐、胡椒、油葱酥」 完成 感谢大家! 欢迎跟着做一起上菜:) - 第五步:
美味的古早味料理 喜欢吃 湿一点的 水可以多30CC 爱吃香菜可以+点香菜唷~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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